Cuvée tří odrůd: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo v magnum balení. Víno kvasilo v nerezových tancích a poté zrálo 12 měsíců v nových sudech z amerického dubu. Intenzivní aroma zralého ovoce, oliv, mentolu a balsamica. Na patře je plné, strukturované s hladkými taniny a dobrou perzistencí. DOCa. Vůně lesních plodů a kandovaného červeného a černého ovoce. Chuť zemitá, plná a hebká. Doporučujeme ke zvěřině, k pečeni a ke steakům. Azabache Červená vína suché Španělsko D.O.Ca Rioja DOCa