Baigorri Negu 2025 je moderně pojaté červené víno z Rioja Alavesa, které spojuje svěžest mladého Tempranilla s jemným dotekem dubového zrání. Víno vzniká z ručně selektovaných hroznů, fermentuje v nerezových nádobách a poté se zakulacuje 4 měsíce ve francouzském dubu. Ve sklenici nabízí atraktivní ovocný profil s tóny červeného rybízu, moruší a lékořice, doplněný květinovým a balsamickým akcentem. V chuti je hladké, vyvážené, ovocné a elegantní, takže se výborně hodí jak ke sdíleným tapas, tak k pečenému masu nebo výraznějším středomořským jídlům,