Tradiční bulharské víno z odrůdy Melnik v přístupném polosladkém stylu. Na rozdíl od těžkých sladkých vín působí lehce, jemně a velmi dobře pitelně. Ve vůni dominují třešně, sušené ovoce a jemná čokoláda, v chuti je víno sametové, kulaté a vyvážené. S příjemnou sladkostí, která nepůsobí ulepeně. Ideální volba, pokud chcete jemné červené víno na večer nebo k dezertu, ale nechcete těžký nebo přeslazený styl.