Víno z u nás populární odrůdy Modrý Portugal se vyznačuje spíše méně výraznou barvou, příjemně květinovou aromatikou a velmi příjemnou pitivostí. To z něj dělá víno pro celý večer, ale dobře funguje i gastronomicky, například s tmavou drůbeží. Jakostní víno odrůdové. Vůně jemná, květinová, ovocná. Chuť lehká, šťavnatá, hladká. Doporučujeme k vepřové maso, kachna.