Plné víno na první napití zdá se sladké, při dalším doušku cukr ustoupí a projeví se medová chuť, která přejde v dochuť pevné kyseliny. Tato dochuť je neobvyklá dlouhá a nabádá k dalšímu ochutnání. Ve vůni se kloubí jemné tóny meruněk a citrusů s lipovinkou.