Mosnel Pas Dosé 43ª Cuvée je ukázkou toho, jak může vypadat moderní italské šumivé víno nejvyšší úrovně. Jemná vůně citrusové kůry, bílých květů a pečených mandlí přechází do šťavnaté chuti s výraznou slaností a osvěžující energií. Díky absenci přidaného cukru vyniká terroir Franciacorty v celé své kráse. Ideální jako aperitiv i partner k pokrmům z ryb, krevet nebo mušlí.