Jablko je jedno z nejtradičnějších druhů ovoce, které je pěstováno v našich zeměpisných šířkách. Naše forma zpracování je tradiční s důrazem na řemeslné provedení, kdy kvas je tvořen výhradně moštem, bez pevného podílu. Získáváme tak jen ty nejlepší chuťové vjemy a ve výsledné pálence rozeznáváme variace chutí zásadní pro jablko s lehkými až medovými tóny. Ušlechtilý destilát ze středočeských jablek – odrůdy Elstar, Topaz, Golden Del., Sirius aj.

• Bronzová medaile - CNSC 2024