Rulandské modré patří mezi nejušlechtilejší modré odrůdy světa a v podání vinařství Tesařík potvrzuje svůj výjimečný charakter. Ve vůni se objevují tóny vyzrálých třešní, lesního ovoce, švestek a jemného koření. Chuť je plná, sametová a elegantní, s vyváženou kyselinou a jemnou tříslovinou. Výborně doprovodí zvěřinu, pečené maso, hovězí steaky i vyzrálé sýry.