Vína

 

Jak vybrat víno

Dobré víno je to, které chutná Vám a sedí k příležitosti. Při výběru pomohou tři vodítka: barva a typ, obsah zbytkového cukru a přívlastek.

Podle barvy a typu

• Bílá vína jsou svěží a ovocná. Sáhněte po oblíbených bílých odrůdách, jako je Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené nebo Sauvignon.
• Červená vína nabízejí plnější tělo a třísloviny. Vyzkoušejte Cabernet Sauvignon, Merlot nebo jihoitalské Primitivo.
• Růžová vína jsou lehká a ideální k letním jídlům i aperitivu.
• Šumivá vína zahrnují prosecco, sekty i cavu. Rozdíly mezi nimi vysvětluje článek Co je prosecco.

Hledáte něco netradičního? Podívejte se na aromatické odrůdy, raritní odrůdy nebo naturální vína.

Podle cukernatosti

Suchá vína mají nejméně zbytkového cukru a hodí se k jídlu. Polosuchá jsou jemně zaoblená, polosladká vína potěší milovníky ovocnějších chutí a sladká vína se podávají k dezertům a sýrům.

Podle přívlastku

U moravských a českých vín přívlastek určuje cukernatost hroznů při sklizni: kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr z cibéb, ledové a slámové víno. Přehled najdete v kategorii vína dle přívlastku, význam jednotlivých údajů vysvětluje článek Pojmy na české etiketě.

Vína podle původu

V nabídce jsou moravská vína od rodinných vinařství, francouzská vína z Bordeaux či Burgundska, italská vína z Benátska a Apulie i vína z Jižní Afriky a dalších zemí Nového světa. Inspiraci pro výběr nabízí průvodce italskými vinnými regiony.

Víno k jídlu i jako dárek

Základní pravidla párování shrnuje článek Párování vína a pokrmů, konkrétní tipy najdete u vína a sýra nebo vína k rybě. Pro obdarování jsou připravena dárková balení vín a výhodné sety vín, jak vybrat ten pravý dárek, radí článek Víno jako dárek. V zimní sezóně nezapomeňte na svařená vína.

Tipy z naší nabídky

• Vican Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 2023 - suché červené víno z Moravy
• Serena Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut - oceněné prosecco nejvyšší kategorie
• Primitivo Oltre Piano Salento - plné červené víno z Apulie
• Štěpánek slámové víno Tramín červený 2023 - sladké víno k dezertům

Proč nakupovat víno na vinisto

• Přímo od výrobců: vína nabízejí vinaři a importéři, bez zbytečných mezičlánků.
• Prověřený výběr: vína ochutnávají naši someliéři.
• Správné skladování: víno uchováváme ve vinném sklepě se stálou teplotou.
• Jedna zásilka: zboží od více prodejců doručíme najednou, skladové lahve druhý den.
• Doprava zdarma při nákupu nad 2 500 Kč, se vinisto PLUS+ ještě výhodněji.

Časté dotazy

Jaké víno vybrat pro začátečníka?

Začněte u ovocných polosuchých bílých vín nebo lehčích červených vín, například Merlotu. Základy degustace vysvětluje článek O víně pro začátečníky.

Jak skladovat víno doma?

Pro skladování vína je ideální tmavé místo se stálou teplotou kolem 12 °C a lahve s korkem uložené naležato. Pro pravidelné pití se vyplatí chladnička na víno.

Kdy mi víno dorazí?

Skladové lahve odesíláme tak, abyste je měli doma už druhý den. Podrobnosti najdete v možnostech dopravy.